お菓子の1dayレッスン menu
꽂송변 コッソンピョン
米粉で作る韓国伝統のソンピョンという餅菓子です。上に花を制作、装飾し一口大サイズで１つ作っては、はぁ…可愛い…とため息が出るほど可愛らしいメニューです^ ^
ippo先生のレシピです
所要時間 約3.5時間 12,000円
レシピ付き
あんフラワーケーキ
３つのお花絞りのあんフラワーケーキ。
土台は用意しますので、お好きな色であんフラワーを絞って、カップケーキの上にデコレーションしていただきます。
時により絞るお花の種類が変わる場合がございます。
所要時間 2時間〜2.5時間 5,500円
あんフラワークッキー
petit_coffret_先生のレシピで2種類あります。
1.サクホロっ！なあんフラワークッキー
2.グルテンフリーのあんフラワークッキー
講師向け価格レシピがついて各10,000円
先生が決められた一律の金額です。
レシピ付きで講師さん向けですと、レシピを活用するにあたりいくつかの条件がありますので、予約時に詳しくお伝えします。
なお、講師向けレシピは
2019.11.1〜petit_coffret_先生よりディプロマが発行されることになりましたので、レッスン費別途ディプロマ代10,000円＋テキストデータ代2,000円が必要となります。
一般の方のレッスンでレシピ不要ですと、1のサクホロクッキー生地を用意します。
金額は6,500円です。
どちらも美味しいですよ^ ^
所要時間2時間〜2.5時間
3Dデコクッキー
見た目も可愛くてサクサクッホロホロでお味もばっちり！！な3Dデコクッキー
わんちゃん、肉球、ほねを成形します。
所用時間2時間〜2.5時間 5,000円
学べる内容
３Dクッキー生地の作り方
生地の着色方法
立体的な造形方法
パーツの作り方
パーツの貼り付け方
３Dクッキーの焼き方
ナンバーケーキ
アブリコロ先生のレシピです。
花はバタークリームで絞ります。
写真と同じものですとレシピ付きで11,000円
バタークリームが苦手な方には餡クリームで対応も可能です
レシピ無しは6,500円です。
所要時間 10〜15時予定
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